Диеты для Леди

Похудение, диеты и рецепты диетических блюд

Томатный соус и яйца – вкусное и изысканное сочетание для диетического питания

Томатный соус фото

Яйца, запеченные в томатном соусе

Многие женщины, которые сидят на диете, боятся готовить блюда из яиц, потому что считают их слишком калорийным, и напрасно. Яйца, запеченные в томатном соусе, приготовить очень легко и просто. А в итоге получается вкусное низкокалорийное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи.

Чтобы диета не Автор - diet-lady.ru*Автор* - di*et-lady.ru принесла с собой уныние и тоску по любимым вкусностям, достаточно приготовить на ужин томатный соус, запечь в нем яйца и с удовольствием съесть их.

Томатный соус: приготовление

На 6 порций (примерно 3 с половиной стакана).

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 небольшая луковица
  • От 2 до 3 Автор - diet-lady.ru*Автор - die*t-*lady.ru зубчикаов чеснока, измельченного в кашицу
  • 800 гр. помидоров
  • 2 чайные ложки паприки
  • 2 чайные ложки итальянской приправы
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте лук небольшими кубиками.
  2. Снимите кожицу с помидоров, предварительно окунув их в кипяток. Нарежьте помидоры маленькими кусочками.
  3. Поставьте большую сковороду на средний огонь, влейте в нее оливковое Автор - diet-l*ady.ru**Автор - diet-lady.ru масло, добавьте нарезанный лук и прожаривайте, пока он не станет прозрачным. Добавьте измельченный в кашицу чеснок, тщательно перемешайте и прожаривайте еще 2-3 минуты. Добавьте помидоры, затем всыпьте в сковороду паприку, итальянскую приправу, соль и еще раз тщательно перемешайте. Прожаривайте, постоянно помешивая, от 2 до 3 минут.
  4. Влейте получившийся томатный соус Автор -* diet-lady.ru*Автор -* diet-lady.ru в глубокую емкость и измельчите блендером до однородной консистенции.

Этот ароматный и очень вкусный томатный соус может быть использован не только для запекания яиц, но и для заправки спагетти, пельменей, курицы и всего, чего хотите! Соус очень легко и быстро готовится, а также может храниться в холодильнике в течение Автор - diet-*lady.ru*Автор - diet-lady.r*u двух-трех суток.

Энергетическая ценность 3,5 стаканов томатного соуса (на 6 порций) – 426 килокалорий.

Энергетическая ценность 1/2 стакана томатного соуса (на 1 порцию) – 71 килокалория.

Рецепт приготовления яиц:

На 6 порций.

Ингредиенты:

  • 3,5 стакана томатного соуса (примерно 1/2 стакана на одного человека), рецепт см. выше
  • 6 яиц (1 Автор - diet-lady.ru*Автор - di*et-lady*.ru яйцо на человека)
  • Грубая соль или морская соль
  • Свежемолотый черный перец
  • 2 столовые ложки тертого пармезана комнатной температуры
  • Веточка порезанной петрушки для украшения

Приготовление:

  1. Поставьте большую глубокую сковороду на средний огонь, влейте приготовленный заранее томатный соус и тушите, пока соус не закипит.
  2. Пока соус нагревается, аккуратно разбейте каждой Автор - diet-lady.ru**Автор - diet-l*ady.ru яйцо в отдельное блюдце или небольшую пиалу.
  3. Медленно и осторожно влейте каждое яйцо по очереди в кипящий томатный соус, посыпьте тертым сыром, сразу же накройте крышкой и уменьшите огонь под сковородой. Готовьте от трех до пяти минут в зависимости от желаемой плотности желтка. Также можно приготовить яйца в заранее разогретой Автор - di*et-lady.ru*Автор - diet-*lady.ru до 190 градусов Цельсия духовке в течение двух-трех минут.
  4. Отставьте сковороду с огня (или выньте из духовки) и аккуратно выложите яйца на порционные тарелки, вынимая их круглой глубокой ложкой.

Перед подачей на стол еще раз посыпьте яйца тертым пармезаном, украсьте петрушкой и, по желанию, приправьте солью и перцем.

Яйца Автор - die*t-lady*.ru*Автор - diet-lady.ru в томатном соусе можно подавать со спагетти, картофелем, в качестве начинки для сэндвича или же как самостоятельное блюдо.

Энергетическая ценность 6 яиц в томатном соусе (на 6 порций) – 1152 килокалории.

Энергетическая ценность 1 яйца в томатном соусе (на 1 порцию) – 192 килокалории.

Яйца, запеченные в томатном соусе, идеально Автор - diet-lady.ru*Автор - diet*-lady*.ru подходят для соблюдения следующих диет:

  • Диеты минус 60 Екатерины Миримановой, которая предполагает потрбеление любых блюд, приготовленных из полезных продуктов, в первой половине дня.
  • Диеты для плоского живота, во время соблюдения которой следует выбирать высокобелковые, но низкокалорийные блюда.
  • Белковой диеты, для которой яйца являются одним из базовых продуктов.

Отзывы к статье "Томатный соус и яйца – вкусное и изысканное сочетание для диетического питания"

  • Юля 27 Апр 2011 в 20:17

    Я вот как раз искала какое бы мне приготовить диетическое блюдо из яиц. А то тетка навезла из деревни свеженьких, забила весь холодильник. Теперь только ими и питаемся :)

  • Вера 28 Апр 2011 в 08:18

    Никогда не пробовала такое вкусовое сочетание — яйца и томатный соус. Интересно. Заинтриговали. Буду испытывать на выходных ваш рецептик :)

  • Jesha 01 Май 2011 в 02:41

    я люблю томатный соус, наконец то нашла диетическое блюдо, которое можно с ним приготовить :) пойду экспериментировать, как раз сейчас надо что то на завтрак приготовить и яйцами забит холодильник))

  • Алёна 22 Май 2011 в 14:24

    Я очень люблю яичницу с помидорами, но не знала что можно сделать такое интересное блюдо как яйца, запеченные в томатном соусе. Обязательно включу эту вкуснятину в наш рацион

  • Альмира 15 Дек 2011 в 21:19

    Я приготовила! Это оболденное сочитание яиц и томатного соуса! Очень вкусно, а к тому же и быстро! Попробуйте вам понравиться!)

  • Fedra 15 Апр 2012 в 22:12

    Моя семья была в полном восторге от этого блюда! Никогда бы не подумала, что яйца в томатном соусе, который я считала одной из самых стандартных заправок чего-либо, получатся настолько вкусными и ароматными.

Оставить свой отзыв