Диеты для Леди

Похудение, диеты и рецепты диетических блюд

Салат из сладкого перца с сыром фета, луком, зеленью и кунжутным маслом

Салат из перца

Диетический салат из сладких перцев

Многие диеты предполагают включение в рацион питания низкокалорийных салатов из овощей, однако редко в каких рецептах подобных салатов можно использовать какой-либо сыр. Мы предлагаем вам необычный рецепт очень вкусного салата из сладкого перца с сыром фета, который не только содержит минимальное количество калорий и Ав*тор - diet-lady.ru*Авто*р - diet-lady.ru потому подходит для соблюдения практически любой диеты, но и является настоящей витаминной «бомбой», эффективно насыщающей организм витамином С. Кроме того, для приготовления такого салата не потребуется большого количества времени.

Время приготовления: 15 минут.

На 6 порций.

Ингредиенты:

  • 1 большой мясистый красный сладкий перец
  • 1 большой мясистый желтый сладкий перец
  • Автор - diet-lady.ru*Авто*р* - diet-lady.ru
  • 1 большой мясистый оранжевый сладкий перец
  • 1 небольшая фиолетовая луковица
  • 1/4 стакана мелко порубленной свежей петрушки и свежего базилика
  • Крупная соль и свежемолотый черный перец
  • Рисовый уксус (1 столовая ложка)
  • Кунжутное масло (1 столовая ложка)
  • 1/4 стакана (60 граммов) тертого сыра фета

Приготовление:

  1. Разрежьте все сладкие перцы пополам, Автор - diet-lady.*ru*Авт*ор - diet-lady.ru удалите семена и сердцевину. Нарежьте перцы длинными тонкими полосками и положите в большую глубокую тарелку.
  2. Очистите луковицу, нарежьте ее маленькими тонкими полосками и добавьте к перцам. Посыпьте нарезанные перцы и лук солью и перцем, добавьте порубленную петрушку, базилик, рисовый уксус, кунжутное масло и тщательно перемешайте.
  3. Плотно накройте тарелку с салатом Автор - die*t-lady.ru*Автор - di*et-lady.ru крышкой (можно использовать полиэтиленовую пленку) и поставьте в холодильник на 30-50 минут.
  4. Достаньте салат из сладкого перца с холодильника, разложите по порционным тарелкам, посыпьте тертым сыром фета и подавайте на стол.

 Салат со сладким перцем

 Энергетическая ценность шести порций салата из сладкого перца с сыром фета — 408 килокалорий.

Энергетическая ценность одной Автор - di*et-lady.ru*А*втор - diet-lady.ru порции салата из сладкого перца с сыром фета  – 68 килокалорий.

Салат из сладких перцев идеально подходит для соблюдения следующих диет:

Отзывы к статье "Салат из сладкого перца с сыром фета, луком, зеленью и кунжутным маслом"

  • Натали 21 Май 2011 в 12:25

    Обожаю перчики во всех видах. Думаю, что салат из сладких перцев мне тоже очень понравится.

  • Алена 21 Май 2011 в 14:45

    Даже не знала, что можно приготовить такой просто, но очень полезный салат из сладких перцев с сыром фета. Теперь обязательно попробую, тем более, что фету просто абажаю!
    Один только вопрос — у нас в магазинах я не встречала рисовый уксус. Чем он отличается от обычного по вкусу? Можно ли чем-то заменить?

  • Jesha 22 Май 2011 в 01:07

    абажаю салат из сладких перцев, надо еще тут заметить, что перец укрепляет ногти, я раньше в это не верила, пока ни проверила, ела его часто и много и вуаля, ногти крепкие стали навсегда))) с тех пор я и абажаю перец)))

  • Оксана 24 Май 2011 в 13:20

    Мне очень нравятся все компоненты! Уверена, что салат из сладких перцев станет одним из самых любимых моих блюд!

  • Shults 24 Май 2011 в 21:13

    Очень вкусный салат из сладких перцев с сыром фета, я вообще фета во все салаты добавляю, очень люблю этот универсальный сыр!

  • Ира 12 Июн 2012 в 14:16

    Я очень часто готовлю салат из сладких перцев себе на ужин, вот только добавляю туда еще немного огручиков. Правда, никогда не пробовала запрвлять его кунжутным маслом. Не дает ли оно горчинки? Мне кажется, кунжут сам по себе достаточно горький.

  • Инга 27 Июн 2012 в 23:02

    Девочки, а если этот салат заправить нежирной сметаной, как думаете, будет намного калорийнее?

Оставить свой отзыв